Intuitiv spisning og kostvejledning

Vi lever i et samfund, der hylder den tynde krop. Fra vi er små, bliver vi ustandseligt mindet om diætkulturen ved regelmæssig vejning, at vi undgår bestemt mad, at et familiemedlem eller en ven er på slankekur. De fleste kender til at starte en diæt med høje forventninger - for at slutte af med en skuffelse. Faktum er, at de fleste mennesker efter en diæt tager de tabte kilo på igen og måske mere til. Desuden kan diæter være årsag til overspisning, skyld-/ skamfølelser og spiseforstyrrelser. At være i en tynd krop er ikke en garanti for sundhed. Sundhed handler ikke om tallet på vægten men er et samspil af mange forskellige faktorer - specielt har vores adfærd stor betydning for vores sundhed. Sundhed er fx at give sin krop den nødvendige næring, behandle sig selv med omsorg og respekt og udføre motion og bevægelse. Kan du identificere dig med ovenstående, så kan intuitiv spisning være vejen for dig!

Intuitiv spisning kan hjælpe dig, der har været på mange slankekure uden virkning, spiser restriktivt, overspiser, spiser uden at være sulten mv. Du er eksperten i dit eget liv og ved, hvad der er bedst for dig. Sammen arbejder vi på, at du opnår et balanceret forhold til dig selv og din mad og jeg vil hele tiden være ved din side og støtte dig, så du kommer godt i mål.

Som din diætist og coach hjælper jeg dig til at:

- Slutte fred med maden og opleve friheden til at kunne spise alt.
- Mærke og respektere dine sult- og mæthedsfornemmelser og opdage nydelsesfaktoren ved din mad.
- Håndtere dine følelser uden mad og hjælpe dig med redskaber til at drage omsorg for dig selv.
- Opnå større robusthed og livskvalitet.

Jeg tilbyder også kostvejledning til dig, der gerne vil opleve sundhed gennem maden.

Intuitiv spisning og kostvejledning

Nydelsesfaktoren ved mad er en del af intuitiv spisning. Når du spiser din mad langsomt og med nærvær og opmærksomheden rettet mod madenes smag, lugt og tekstur, vil du opleve en større grad af velvære og hurtigere mæthedsfornemmelse.

"Japanerne har visdommen til at fremme nydelse som et af deres mål for sund livsstil. I vores stræben efter at blive tynde og sunde, overser vi ofte en af de mest basale gaver i tilværelsen – den nydelse og tilfredsstillelse, der findes i selve spiseoplevelsen. Når du spiser det, som du virkelig har lyst til, i indbydende omgivelser, vil nydelsen hjælpe dig med at føle dig tilfreds og mæt. Ved at udøve denne oplevelse for dig selv, vil du opleve, at du behøver meget mindre mad for at blive mæt" (Oversat fra Intuitive eating af E. Tribole & E. Resch)

Det siger mine kunder