Nydelsesfaktoren ved mad er en del af intuitiv spisning. Når du spiser din mad langsomt og med nærvær og opmærksomheden rettet mod madenes smag, lugt og tekstur, vil du opleve en større grad af velvære og hurtigere mæthedsfornemmelse.

"Japanerne har visdommen til at fremme nydelse som et af deres mål for sund livsstil. I vores stræben efter at blive tynde og sunde, overser vi ofte en af de mest basale gaver i tilværelsen – den nydelse og tilfredsstillelse, der findes i selve spiseoplevelsen. Når du spiser det, som du virkelig har lyst til, i indbydende omgivelser, vil nydelsen hjælpe dig med at føle dig tilfreds og mæt. Ved at udøve denne oplevelse for dig selv, vil du opleve, at du behøver meget mindre mad for at blive mæt" (Oversat fra Intuitive eating af E. Tribole & E. Resch)

Intuitiv spisning kan hjælpe dig, der har været på mange slankekure uden effekt, spiser restriktivt, overspiser, spiser uden at være sulten mv. Du er eksperten i dit eget liv og ved, hvad der er bedst for dig. Sammen arbejder vi på, at du opnår et balanceret forhold til dig selv og din mad og jeg vil hele tiden være ved din side og støtte dig, så du kommer godt i mål.

Jeg tilbyder også kostvejledning til dig, der gerne vil opleve sundhed gennem maden.